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Dumonts kleines Lexikon der Cocktails

Zutaten, Bartechniken, Mixrezepte

Verfasser: Riahi, Khaled; Pehle, Tobias

Verfasserangabe: Khaled Riahi & Tobias Pehle

Medienkennzeichen: BS

Jahr: 2007

Verlag: Eggolsheim, Ed. Dörfler

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB	Signatur: Xeo5 Ria	Mediengruppe:	Barcode: 000007002421	Standort 2: Lesesaal Obergeschoss

Inhalt

Rezepte und Arbeitsanweisungen für alkoholische und einige alkohlfreie Mixgetränke sowie Tipps zur Einrichtung einer Bar bis hin zum richtigen Glas; mit zahlreichen Fotos.

Details

Verfasser: Riahi, Khaled; Pehle, Tobias

Verfasserangabe: Khaled Riahi & Tobias Pehle

Medienkennzeichen: BS

Jahr: 2007

Verlag: Eggolsheim, Ed. Dörfler

Systematik: Xeo5

ISBN: 978-3-89555-459-9

Beschreibung: 295 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Cocktail; Lexikon; Mixgetränk

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