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Sushi - Klassische und neue Ideen

ganz einfach selbstgemacht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barber, Kimiko; Takemura, Hiroki
Verfasserangabe: Kimiko Barber ; Hiroki Takemura
Medienkennzeichen: SX
Jahr: 2017
Verlag: München, Dorling Kindersley

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Xeo 7 Barb Mediengruppe: Barcode: 71755371 Standort 2:
Zweigstelle: Haßloch, ÖB Signatur: Xeo 215 BAR Mediengruppe: Barcode: 01212792 Standort 2:
Zweigstelle: Wörth, ÖB Signatur: Xeo 215 JAP Mediengruppe: Barcode: 25369380 Standort 2:

Inhalt

Vierzig Rezepte für Sushi-Schalen, gefülltes, gepresstes, gerolltes und handgerolltes Sushi sowie Sashimi, dazu Basisinformationen zur Sushi-Küche wie Zutaten, Küchenutensilien und -techniken, Grundrezepte; reich bebildert und mit zahlreichen Step-by-Step-Anleitungen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barber, Kimiko; Takemura, Hiroki
Verfasserangabe: Kimiko Barber ; Hiroki Takemura
Medienkennzeichen: SX
Jahr: 2017
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8310-3283-9
Beschreibung: 256 S.
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Fußnote: