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Schlank mit Darm Kochbuch

100 Rezepte für eine gesunde Darmflora

Verfasser: Axt-Gadermann, Michaela; Rautenberg, Regina

Verfasserangabe: Michaela Axt-Gadermann, Regina Rautenberg

Jahr: 2018

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Andernach, ÖB	Signatur: V501 Axt	Mediengruppe:	Barcode: 10884898	Standort 2:
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Vcl Axt	Mediengruppe:	Barcode: 71811069	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Magen-Darm	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00392814	Standort 2: Medizin
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Vcl 3 AXT	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81900930	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: Vcl 3 Axt	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 255606	Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB	Signatur: Vcl 3 AXT	Mediengruppe:	Barcode: 00197626	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Vcl 3 Axt	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01090420	Standort 2:

Inhalt

Über 100 Rezepte zu bodenständigen Gerichten mit raffinierter Note und überraschenden Zusammenstellungen wenden sich an alle, die alltagstauglich das zertifizierte "Schlank mit Darm"-Ernährungskonzept ohne strenge Diätregeln befolgen wollen.

M. Axt-Gadermann und R. Rautenberg haben in den Ratgebern zur Darmgesundheit (ID-A 11/15; 1/17; 45/17) immer auch die Rolle der darmfreundlichen Ernährung betont bis hin zu einem speziellen 6-Wochen-Diätprogramm zu "Schlank mit Darm" (ID-A 9/16). Ihr neues "Schlank mit Darm Kochbuch" zeigt an 100 Rezepten für 4 Personen, wie eine gesunde Darmflora durch Nahrung gefördert werden kann. Nach einem kurzen Überblick mit den Erkenntnissen zum Mikrobiom, der Wechselwirkung von Lebensweise, Darmflora und Ernährung und Tipps zu Lebensmitteln mit präbiotischen Ballaststoffen und probiotischen Keimen geht es in medias res: Die bodenständigen Gerichte mit raffinierter Note und überraschenden Zusammenstellungen zum Frühstück, Suppen, Salate, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, vegetarisch-vegan, laktose- und glutenfrei, für Kinder und Berufstätige wenden sich an alle, die das zertifizierte "Schlank-mit-Darm"-Konzept ohne strengen Diätplan alltagstauglich befolgen wollen. Mit Rezeptregister, anregenden Fotos. Keine Überschneidungen zum 6-Wochen-Programm. Auch als normales (Schlank-)Kochbuch nutzbar.