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Nord-Afrikanische Küche

würzige Gerichte aus dem Orient
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Verfasserangabe: Basan, Ghillie. [Übersetzung: Elvira Bittner. Fotografie: Martin Brigdale]
Medienkennzeichen: B - Sachbücher
Jahr: o.J.
Verlag: Fränkisch-Crumbach, Edition XXL

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Speyer, ÖB Signatur: Xeo21 AFRI Mediengruppe: Barcode: 910000082121 Standort 2: ZE|E

Inhalt

Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Verfasserangabe: Basan, Ghillie. [Übersetzung: Elvira Bittner. Fotografie: Martin Brigdale]
Medienkennzeichen: B - Sachbücher
Jahr: o.J.
Verlag: Fränkisch-Crumbach, Edition XXL
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo21, *2017-S
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ISBN: 978-3-89736-193-5
2. ISBN: 3-89736-193-0
Beschreibung: Genehm. Lizenzausg., 78 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bittner, Elvira; Brigdale, Martin
Originaltitel: Tagines <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.