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Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau in Lernfeldern

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fürst, Werner; Schnauder, Erik; Schuler, Konrad
Verfasserangabe: Werner Fürst ; Erik Schnauder ; Konrad Schuler
Jahr: 2006
Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS
Reihe: EINS; 92650
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wum FUER Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-80082502 Standort 2:

Inhalt

Umfangreiche Fachkunde für Berufsausbildung und Berufspraxis in systematischer Anordnung nach Lernfeldern; mit einer CD-ROM zur Prüfungsvorbereitung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fürst, Werner; Schnauder, Erik; Schuler, Konrad
Verfasserangabe: Werner Fürst ; Erik Schnauder ; Konrad Schuler
Jahr: 2006
Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 3-441-92650-1
Beschreibung: 4. Aufl., 547 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst., Kt. + 1 CD-ROM
Reihe: EINS; 92650
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Mediengruppe: Sachbuch