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Vegan genial

aufregend anders kochen

Verfasser: Hartanto, Josita

Verfasserangabe: Josita Hartanto

Medienkennzeichen: BU

Jahr: 2013

Verlag: Berlin, Neun Zehn Verl.

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Germersheim, ÖB	Signatur: Xeo 2 HAR	Mediengruppe:	Barcode: 00067077	Standort 2:

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Verfasser: Hartanto, Josita

Verfasserangabe: Josita Hartanto

Medienkennzeichen: BU

Jahr: 2013

Verlag: Berlin, Neun Zehn Verl.

Systematik: Xeo 2

ISBN: ISBN978-3-942491

Beschreibung: 2. Aufl., 219 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Algen; Baguette; Desserts; Eis; Gemüse; Kochbuch; Krapfen; Lasagne; Obst; Panna-Cotta; Pudding; Quiche; Ratatouille; Rezepte; Risotto; Salat; Sandwich; Smoothie; Snack; Spaghetti; Suppen; Tarte; Tofu; Veganische Ernährung; Vorspeise; Zwiebelkuchen

Fußnote: Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, ist ihr dabei wichtig. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr

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