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Malt Whisky

Verfasser: Jackson, Michael

Verfasserangabe: Michael Jackson

Medienkennzeichen: SW

Jahr: 2004

Verlag: München, Collection Rolf Heyne

Reihe: Collection Rolf Heyne

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Wörth, ÖB	Signatur: Xeo 12 JAC	Mediengruppe:	Barcode: 2520518	Standort 2:

Inhalt

Jackson wird von Kennern gern mal als "Whisky-Papst" bezeichnet. Mit der vorliegenden Ausgabe (Vorauflage aus dem Jahr 2000, hier nicht angezeigt) seines Standardwerks wird er diesem Ruf wieder einmal gerecht: über 1.000 Single Malts werden beschrieben und nach einem 100-Punktesystem bewertet. Dazu gibt es Informationen über die regionalen Unterschiede, die Ursprünge des Malt Whisky, den Einfluss der Landschaft auf das Aroma, das perfekte Alter, das geeignete Holz zur Herstellung, die wichtigsten "Whiskynationen" usw. plus Register und Bezugsquellen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Dank einer Rundum gelungenen Aufmachung und einem umfassenden Informationsgehalt sicher eine lohnende Anschaffung zum Trendthema - falls man es sich leisten kann.

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