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Essen wie Gott in Deutschland

[die deutsche Küche von 24 Meisterköchen auf neue Art zubereitet]
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Verfasserangabe: [Rezeptzsst.: Mario Scheuerman. Red.: Marietta Tannert. Fotogr.: Arnold Zabert]
Jahr: 1987
Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Altrip, ÖB Signatur: Xeo 2 ESS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00302306 Standort 2:
Zweigstelle: Aspisheim, ÖB Signatur: Xe ESS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 74583265 Standort 2:
Zweigstelle: Diez, ÖB Signatur: Xe Ess Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00012531 Standort 2:
Zweigstelle: Niederfischbach, KÖB Signatur: Pr 1.321 [Die Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00029575 Standort 2:
Zweigstelle: Westerburg, ÖB Signatur: Xeo 2 ESS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00086721 Standort 2:

Inhalt

24 Spitzenköche präsentieren Rezepte aus der "Neuen Deutschen Küche", die regionale, bäuerliche und bürgerliche Traditionen aufgreift.

Details

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Verfasserangabe: [Rezeptzsst.: Mario Scheuerman. Red.: Marietta Tannert. Fotogr.: Arnold Zabert]
Jahr: 1987
Verlag: Hamburg, Zabert Sandmann
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ISBN: 3-924678-04-9
Beschreibung: 2. Aufl., 237 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Essen; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch