Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: K'lautern, ÖB	Signatur: Vcl 2/ Kern	Mediengruppe:	Barcode: 03725566	Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000193856	Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000318938	Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000267342	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81583098	Standort 2:
Zweigstelle: Maxdorf, ÖB	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 73493493	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: Vcl 3 Kern	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 243206	Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB	Signatur: Vcl 3 KER	Mediengruppe:	Barcode: 00192212	Standort 2:
Zweigstelle: Welschbillig, ÖB	Signatur: Xeo Ker	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00055109	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Vcl 3 Ker	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01019001	Standort 2:

Einführung in die Low-Carb-High-Fat-Ernährung (kurz: LCHF), eine Weiterentwicklung der Low-Carb-Methode. Nach einem theoretischen Einstieg in diese Ernährungsvariante folgen ein Vier-Wochen-Plan, praktische Einkaufslisten und viele Rezepte.

Die Low-Carb-High-Fat-Ernährung (kurz: LCHF) ist eine weiterentwickelte Sonderform der Low-Carb-Methode. Hier sollen möglichst wenig Kohlenhydrate in Kombination mit fettreichen, natürlichen Lebensmitteln ohne Zusatzstoffe den Stoffwechsel dauerhaft auf Abnehmen (bzw. Gewicht halten) umprogrammieren. Der Blutzuckerspiegel bleibt dabei stabil, Heißhungerattacken und der Jo-Jo-Effekt haben keine Chance. Die vorliegende LCHF-Einführung ist logisch gegliedert: Das Buch startet mit theoretischem Wissen zu den Themen Übergewicht, Diäten, Stoffwechsel und Ketose. Dann folgt die praktische Umsetzung der LCHF-Ernährung mit einer Auswahl an günstigen Lebensmitteln bzw. Kohlenhydratfallen. Das letzte Buchdrittel besteht aus einem Vier-Wochen-Plan mit Einkaufslisten und Rezepten, teilweise auch mit Fotos. Das Cover mit einem LCHF-Gericht als Hingucker ist farbig und attraktiv gestaltet. Da zu dieser Low-Carb-Variante bisher nur wenige Titel erschienen sind (vgl. zuletzt "Low Carb High Fat - das Kochbuch", ID-A 6/16) kann es breit empfohlen werden. Die Nachfrage wird sicher nicht auf sich warten lassen. (2)