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Hotel & Gast

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold
Verfasserangabe: Reinhold Metz ...
Jahr: 2010
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

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ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Simmern, BBS Signatur: Wu Metz Hote Mediengruppe: Barcode: Standort 2:

Inhalt

Selektbestand Hauswirtschaft

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Metz, Reinhold
Verfasserangabe: Reinhold Metz ...
Jahr: 2010
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Beilagen: CD-ROM
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wu
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ISBN: 978-3-8057-0651-3
2. ISBN: 3-8057-0651-0
Beschreibung: 12. Aufl., 684 S. : Ill., Darst.
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Schlagwörter: Berufsausbildung; Gastgewerbe; Hotelfachfrau; Hotelfachmann; Lehrbuch
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