Cover von Prüfungsaufgaben für den Restaurantfachmann wird in neuem Tab geöffnet

Prüfungsaufgaben für den Restaurantfachmann

die gesamte Fachkunde in Frage und Antwort für alle Prüfungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dries, Friedel
Verfasserangabe: Friedel Dries
Jahr: 1991
Verlag: Giessen, Pfanneberg

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Pirmasens, ÖB Signatur: Wum Dri Mediengruppe: Barcode: 00371681 Standort 2:

Inhalt

Fragen und Antworten zur Wiederholung und Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung für angehende Restaurantfachleute.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dries, Friedel
Verfasserangabe: Friedel Dries
Jahr: 1991
Verlag: Giessen, Pfanneberg
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-8057-0333-3
Beschreibung: 2. Aufl., XII, 364 S.
Schlagwörter: Ernährungslehre; Getränke; Lebensmittel; Restaurantfachmann; Servieren
Suche nach dieser Beteiligten Person