Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Vive la France!, das Kochbuch

299 Rezepte aus dem Schlemmerparadies

Verfasser: Reynaud, Stéphane

Verfasserangabe: Stéphane Reynaud. Fotos von Marie-Pierre Morel. Ill. von José Reis de Matos. Übers. aus dem Franz.: Helmut Ertl

Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Xeo 7 Vive	Mediengruppe:	Barcode: 70949474	Standort 2:
Zweigstelle: Höhr-Grenzh., ÖB	Signatur: Xeo 213 Fra	Mediengruppe:	Barcode: 10030017	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Internationale Küche Europa	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00361639	Standort 2: Essen und Trinken

Inhalt

Der Restaurantbesitzer hat in diesem Band bodenständige Rezepte, echte französische Hausmannskost, aus allen Provinzen des Landes zusammengetragen. Mit Weinempfehlungen, systematischen und nach Zutaten geordneten Registern.