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Zweigstelle: Idar-Oberstein, ÖB	Signatur: Xeo 213 Meu	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00042840	Standort 2:

Wie die Bände "Baden" (ID 50/88) und "Toskana" (ID 37/87) des inzwischen für seine Liebhaber-Bücher bekannten Teams eine berauschende Mischung aus Kochkunst, Landes- und Menschenkunde. Orientiert an den Spezialitäten der 4 Jahreszeiten werden über 160 landestypische Gerichte der so vielfältigen Region vorgestellt. Die Autoren besuchen auf ihrer Reise einfache Gasthöfe und Luxusrestaurants, die Küchen der Bauern und Fischer, einsame Bergregionen und touristenüberlaufene Küstenstädte, erforschen Märkte, Weingüter und Gemüsegärten und beobachten die Menschen mit ihren Eigenarten und Vorlieben. Die Gegensätzlichkeiten der Landschaft, ihrer Bewohner und ihrer Küche könnten nicht eindringlicher dargestellt werden. Mit einer Landkarte, einer Karte der Weinbaugebiete und einem Verzeichnis der Hotels und Restaurants, der Weingüter und der Privaterzeuger. Ein Buch, das einen Hauch von Lavendel, Olivenöl und Knoblauch mit sich bringt. Kein Vergleich mit M. Lichtner (BA 2/83) oder L. Forbes (B