Zur Trefferliste
Cover von Wiederentdeckte Gemüse wird in neuem Tab geöffnet

Wiederentdeckte Gemüse

95 Rezepte für Genießer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scotto, Élisabeth
Verfasserangabe: Élisabeth Scotto. Fotos: Christine Fleurent
Jahr: 2002
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Lahnstein, ÖB Signatur: Xe Sco Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 017009 Standort 2:
Zweigstelle: Sprendlingen, SB+ÖB Signatur: Xe SCO Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01032636 Standort 2:
Zweigstelle: Wittlich, ÖB Signatur: Xeo 222 Scot Mediengruppe: Barcode: 000900087283 Standort 2:

Inhalt

95 Rezeptideen für Gemüsesorten, die fast schon in Vergessenheit geraten waren und nun wieder auf dem Markt erhältlich sind wie Rucola, Schwarzwurzeln, Kartoffeln mit Trüffelaroma etc.; reich illustriert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scotto, Élisabeth
Verfasserangabe: Élisabeth Scotto. Fotos: Christine Fleurent
Jahr: 2002
Verlag: München, Kaleidoskop-Buch
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xe
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-88472-584-X
Beschreibung: 181 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gemüse; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fleurent, Christine
Originaltitel: Les légumes oubliés
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Sachbuch