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Richtig einkaufen bei Histamin-Intoleranz

für Sie bewertet: über 1100 Lebensmittel und Fertigprodukte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schleip, Thilo
Verfasserangabe: Thilo Schleip
Jahr: 2020
Verlag: München, Deutscher Taschenbuch Verlag
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Ramstein-Miesen., ÖB Signatur: Ves SCHL Dermatologie / Allergologie Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00160570 Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB Signatur: Ves 2 Schlei Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01168464 Standort 2:

Inhalt

Bei der Histamin-Intoleranz handelt es sich um eine "Pseudoallergie", die eine Vielzahl unspezifischer Symptome, wie diverse Hautreaktionen, Magen-Darm-Beschwerden, Schwindel, niedrigen Blutdruck, Kopfschmerzen, Migräne, Menstruationsbeschwerden u.a. auslösen kann. Sie tritt mit einer Häufigkeit von 2-5% der Erwachsenen auf und ist, da es bisher kein Testverfahren gibt, relativ schwer zu diagnostizieren. Der Einkaufsführer erscheint nach 12 Jahren in neuer Auflage (ID-A 32/08) mit wissenswerten Einkaufstipps und ausführlichen Einkaufstabellen zu den verschiedenen Lebensmittelgruppen. Er bietet zudem Informationen zum Krankheitsbild sowie Tipps für das Kochen zuhause, das Essen unterwegs und im Restaurant. Im reihenüblichen kleinen, kompakten Format zum ersten Einstieg ins Thema geeignet. Ergänzend zu "Histamin-Intoleranz" vom selben Autor (ID-A 16/20), C. Nichterl "Ernährung bei Histaminunverträglichkeit" (ID-AB 12/20) und A. Kamp "Histaminintoleranz" (ID-A 20/17) (2) LK/N: Weinreich

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schleip, Thilo
Verfasserangabe: Thilo Schleip
Jahr: 2020
Verlag: München, Deutscher Taschenbuch Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ves 2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber, Essen und Trinken
ISBN: 978-3-432-11182-7
2. ISBN: 3-432-11182-7
Beschreibung: 4. Aufl., 152 S.
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Mediengruppe: Sachbuch