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Alles über Bio-Food

der ultimative Wegweiser durch den Bio-Dschungel
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bültjer, Ulrike
Verfasserangabe: [Text: Ulrike Bültjer]
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2009
Verlag: Köln, NGV
Reihe: Bio? Logisch!

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bad Neuenahr, ÖB Signatur: Xeo250 All Mediengruppe: Barcode: 000009001069 Standort 2: Lesesaal Obergeschoss

Inhalt

Die Autorin gibt einen Überblick über Anbauverbände und Bio-Handelsmarken und stellt je Bundesland einen Bio-Hof vor. Außerdem enthalten ist eine Warenkunde mit Tipps zu Zubereitung und Lagerung vorrangig in der Vollwertküche verwendeter Produkte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bültjer, Ulrike
Verfasserangabe: [Text: Ulrike Bültjer]
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 2009
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo1
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ISBN: 978-3-625-12145-9
2. ISBN: 3-625-12145-X
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
Reihe: Bio? Logisch!
Schlagwörter: Bio-Hof; Bio-Landwirtschaft; Bio-Lebensmittel; Bio-Supermarkt; Biologisches Lebensmittel; Lebensmittel; Lebensmittelkunde; Ratgeber
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