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Ab in die Küche!

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keller, Franz
Verfasserangabe: Franz Keller
Jahr: 2020
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Armsheim, ÖB Signatur: X KEL Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 73472305 Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB Signatur: Xyk Keller Kell Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 257692 Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB Signatur: Xeo 250 KEL Mediengruppe: Barcode: 00203555 Standort 2:

Inhalt

"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittelindustrie verknüpfte. Jetzt legt er nach. Denn bei vielen Gesprächen mit seinen Lesern, mit Erzeugern und Medizinern hat er festgestellt: Die Bevölkerung ist bereit für eine Agrar- und Lebensmittelwende, doch die Politik wird in Deutschland und der EU von den starken Lobbyinteressen ausgebremst. In seinem neuen Buch erklärt er, wie man mit guten Rohstoffen und einfachen Mitteln gesund und lecker kocht. Viele Geschichten und Anekdoten aus seiner bewegten Zeit als Sternekoch würzen dieses Buch, auf das alle Fans schon warten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keller, Franz
Verfasserangabe: Franz Keller
Jahr: 2020
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xyk
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ISBN: 978-3-86489-266-0
2. ISBN: 3-86489-266-X
Beschreibung: 1. Auflage, 197 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Keller, Franz
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch