Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Pirmasens, ÖB	Signatur: Xeo 250 Ros	Mediengruppe:	Barcode: 00128155	Standort 2:

Kalte und warme Desserts: Fruchtsalat, Pudding, Auflauf, Crepes, Waffeln, Cremes, Grütze etc. aus Vollwert-Zutaten. Die Anleitungen sind gut verständlich, die Aufmachung ist wie bei allen Titeln dieser Reihe (vgl. Reiter in dieser Nr.). Auch hier allgemeine Informationen zu den wichtigsten Zutaten wie Getreide, Süssungsmittel, Eier und Milch, Einmaleins des Keimens und Trocknens. Die wichtigsten Wildfrüchte und -kräuter werden mit Foto kurz vorgestellt. Interessante Ergänzung zu den grossen Vollwert-Büchern, vergleichbar mit Brown (BA 2/87), Engelmann (BA 12/85) oder Kleiner-Röhr (BA 2/88). (2)