Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bellheim, ÖB	Signatur: Xeo 28 PUR	Mediengruppe:	Barcode: 337278	Standort 2:
Zweigstelle: Boppard, ÖB	Signatur: Essen & Co. Fleisch, Fisch & Geflügel	Mediengruppe:	Barcode: 041506	Standort 2:
Zweigstelle: Germersheim, ÖB	Signatur: Xeo 2 PUR	Mediengruppe:	Barcode: 00069366	Standort 2:
Zweigstelle: Haßloch, ÖB	Signatur: Xeo 28 PUR	Mediengruppe:	Barcode: 01235234	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Fondue, Grill & Co.	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00407171	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: K'lautern, ÖB	Signatur: Xeo 2/ Webe	Mediengruppe:	Barcode: 03558355	Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 28 WEB	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81326900	Standort 2:
Zweigstelle: Ramstein-Miesen., ÖB	Signatur: Xeo 28 PUR	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00145899	Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB	Signatur: Xeo 28 PUR	Mediengruppe:	Barcode: 00186646	Standort 2:
Zweigstelle: Wörth, ÖB	Signatur: Xeo 28 PUR	Mediengruppe:	Barcode: 25378252	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Xeo 28 Pur	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00967389	Standort 2:

Jamie Purviance greift den aktuellen Trend des Wintergrillens auf und präsentiert rund 100 winterliche Rezepte für Fleisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe, Festtagsgerichte, Gemüse, Beilagen und Soßen sowie für Süßes und Getränke.

Jamie Purviance (zuletzt ID-A 1/14), Autor der Weber-Grillbücher, präsentiert im vorliegenden Band rund 100 winterlich angehauchte Grillrezepte für Fleisch und Geflügel, Suppen und Eintöpfe, Festtagsgerichte, Gemüse, Beilagen und Soßen sowie für Süßes und Getränke. Eine recht kurze Einleitung beschreibt Besonderheiten beim Grillen im Winter (längere Garzeiten, Vor- und Nachbereitung des Grills). Danach werden die leckeren und kreativen Rezepte präsentiert, für die allerdings etwas Grillerfahrung erforderlich ist. Vielfach werden saisontypische Zutaten wie Wintergemüse, Wild, Geflügel, Nüsse, Beeren oder winterliche Gewürze verwendet. Die Rezeptanleitungen sind übersichtlich und verständlich, besonders anspruchsvolle Gerichte wie die Weihnachsgans mit Apfel-Maronen-Brot und Bratensauce werden auf mehreren Seiten und mit Schritt-für-Schritt-Bildfolgen beschrieben. Mit schönen Fotos und Rezepteregister. Trotz der bereits zahlreich vorhandenen Weber-Grillbücher empfohlen. Vor den beiden Vergleichstiteln "Wintergrillen" (Dr. Oetker; ID-A 44/12) und "Wintergrillen" (Heel; ID-B 39/13). (2)