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Brot backen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin
Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in Neustadt, Wstr., ÖB

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Maxdorf, ÖB Signatur: Xeo 240 WEB Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 73506109 Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB Signatur: Xeo 240 Webe Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 259058 Standort 2:

Inhalt

Das kriegt jeder gebacken: Von pikant bis süß - die besten Rezepte für knusprigen BrotgenussDas kriegt jeder gebacken: Von pikant bis süß - die besten Rezepte für knusprigen Brotgenuss. Transparenz und Mitbestimmung: Dieses Motto für mehr Lebensqualität gilt ab sofort auch für Zuhause, am besten gleich morgen früh! Was im Brot wirklich drin steckt und wer beim Backen seine Finger im Spiel hat, ist mit dem GU KüchenRatgeber Brot Backen eine ausgemachte Sache: Frühstücksbrötchen, Stullenbrote, Sonntagsbrioche, Lunch-Bagels oder Hamburger Buns kommen jetzt nicht mehr aus dem Supermarkt, sondern direkt aus dem eigenen Ofen. Bye bye Emulgatoren oder E-Stoffe! Mehl, Wasser und wenige gute Zutaten reichen aus, um Oliven-Zupfbrot, Kartoffelbaguette, Hafer-Vollkornbrot oder Schoko-Nuss-Babka ofenkross und duftend aus dem Rohr zu zaubern. Ob Sauerteig- oder 5-Minuten-Brot, Hefezopf, Low Carb Brot oder Müsli-Brötchen - mit den Tipps, Tricks und gelingsicheren Rezepten werden auch Anfänger zu Knusperbäckern und wissen von der ersten Zutat an genau, was in ihren abwechslungsreichen Kreationen steckt: wenig Aufwand, viel Liebe, gesunde Zutaten - und jede Menge Spaß beim Genießen!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weber, Anne-Katrin
Verfasserangabe: Anne-Katrin Weber
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8338-7138-2
Beschreibung: 2. Auflage, 62 Seiten, Fotografien, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch