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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche

Verfasser: Molcho, Haya

Verfasserangabe: Haya Molcho ; Text: Michaela Ernst, Bild: Peter M. Mayr, Design: Doris Pesendorfer

Jahr: 2015

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Heuchelh'-Klingn, ÖB	Signatur: Xeo 21 MOL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000267083	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Xeo 21 BAL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 000000319102	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 21 MOL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81667020	Standort 2: Aktuelle Sachbücher

Inhalt

Üppig illustrierte Rezeptsammlung von orientalischer Küche mit europäischen Einflüssen, wie sie auch in den "NENI"-Restaurants in Wien, Zürich und Berlin serviert wird; darunter u.a. Soßen, Salate, Snacks, Fingerfood, Fleisch, Fisch, Vegetarisches und Desserts.

Details

Verfasser: Molcho, Haya

Verfasserangabe: Haya Molcho ; Text: Michaela Ernst, Bild: Peter M. Mayr, Design: Doris Pesendorfer

Jahr: 2015

Verlag: München, Südwest

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-517-09480-9

2. ISBN: 3-517-09480-3

Beschreibung: 1. Auflage, 190 Seiten : Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch

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