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Zweigstelle: Altdorf, ÖB	Signatur: Xeo 211 RUO	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 76902262	Standort 2:

Über 100, fast schon vergessene traditionelle schwäbische Rezepthat der Autor festgehalten wie Geigenknöpflesuppe, Metzelsuppe, Brennsoße oder Schwarzen Brei. Aber auch Rezepte mit Zutaten, die wir heute wieder entdecken, wie z.B. die Albleisa oder den Albdinkel.