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Thai-Küche

Warenkunde ; Küchenpraxis ; 148 Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bastyra, Judy; Johnson, Becky
Verfasserangabe: Judy Bastyra ; Becky Johnson
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Altrip, ÖB Signatur: Xeo 215 BAS Mediengruppe: Barcode: 00330744 Standort 2:
Zweigstelle: Römerberg, Mediathek Signatur: Xeo 21 BAS Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01435089 Standort 2:

Inhalt

Authentische Thai-Küche, zum Nachkochen präsentiert.
Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen.
Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis. Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte Hobbyköche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bastyra, Judy; Johnson, Becky
Verfasserangabe: Judy Bastyra ; Becky Johnson
Medienkennzeichen: BU
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-86244-051-1
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Curry; Desserts; Fisch; Fleisch; Früchte; Geflügel; Gemüse; Geschichte; Getränke; Gewürze; Kochbuch; Kokosnuß; Kräuter; Meeresfrüchte; Nudeln; Pilze; Reis; Rezepte; Salate; Snack; Suppen; Thailand; Thailand / Kochbuch; Tofu; Tradition; Vorspeise; Warenkunde
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Fußnote: