Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Allerlei	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00398386	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Kandel, ÖB	Signatur: Xe IZD	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00353716	Standort 2:
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB	Signatur: Xeo 254 Izde	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 260231	Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB	Signatur: Xeo 250 IZD	Mediengruppe:	Barcode: 00203324	Standort 2:
Zweigstelle: Speyer, ÖB	Signatur: Xeo250 IZDE	Mediengruppe:	Barcode: 910000103103	Standort 2: ZE|E

Über 60 vegane und vegetarische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen, ansprechend in einer Schüssel angerichtet.

Die Autorin litt aufgrund von falscher Ernährung selbst an gesundheitlichen Problemen. In ihrem ersten Buch möchte sie zeigen, wie einfach und vielseitig gesunde Küche sein kann. Der Titel startet mit einer Übersicht zu Basics und Must-haves der veganen und vegetarischen Küche, danach folgen die Rezepte, darunter 58 vegane und 5 vegetarische. Man findet Kreationen für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen. Unter den Rezepten gibt es z.B. Chia- und Porridge-Bowls, Suppen, Eintöpfe, Salate und viele Nudel-, Gemüse- und Reisgerichte. Diese sind leicht zuzubereiten und kommen meist ohne außergewöhnliche Zutaten aus. Die Darstellung ist klassisch: Auf einer Seite befindet sich das Rezept, auf der gegenüberliegenden ein ganzseitiges Foto. Als Food-Bloggerin legt die Autorin großen Wert auf die Präsentation der Bowls, viele der Rezepte enthalten daher Foodstyling-Tipps, um sie auch optisch zu einem Hingucker zu machen. Entstanden sind dabei tolle Fotografien, die große Lust aufs Nachkochen machen. Ein attraktiver Titel, der schon kleineren Bibliotheken empfohlen werden kann. (2)