Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Annweiler, ÖB	Signatur: Xe MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 73417033	Standort 2:
Zweigstelle: Bad Dürkheim, ÖB	Signatur: Xeo 22 MAE	Mediengruppe:	Barcode: 00222783	Standort 2:
Zweigstelle: Bad Marienberg, ÖB	Signatur: Xe Mäl	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00132305	Standort 2:
Zweigstelle: Bingen, ÖB	Signatur: Xe o 211 MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00552205	Standort 2:
Zweigstelle: Dannstadt, ÖB	Signatur: Xe MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 20141409	Standort 2:
Zweigstelle: Eisenberg, ÖB	Signatur: Xeo MÄL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 736297	Standort 2:
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Xeo 7 Mael	Mediengruppe:	Barcode: 71458270	Standort 2:
Zweigstelle: Höhr-Grenzh., ÖB	Signatur: Xeo 211 Mäl	Mediengruppe:	Barcode: 10037102	Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB	Signatur: Promi-Köche	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00380544	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: K'lautern, ÖB	Signatur: Xep 21/ Heim	Mediengruppe:	Barcode: 03570951	Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Landesbüchereistelle	Signatur: Xeo 211 MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00149547	Standort 2: Essen und Trinken
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 211 HEI	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81334494	Standort 2: Aktuelle Sachbücher
Zweigstelle: Ramstein-Miesen., ÖB	Signatur: Xeo 21 Deutschland Mälzer	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00153968	Standort 2:
Zweigstelle: Römerberg, Mediathek	Signatur: Xeo 21 MÄL	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01441617	Standort 2:
Zweigstelle: Selters, ÖB	Signatur: Xeo 211 Mäl	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00043328	Standort 2:
Zweigstelle: Sprendlingen, SB+ÖB	Signatur: Xe MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01060087	Standort 2:
Zweigstelle: Waldfischbach, ÖB	Signatur: Xeo 2 MAE	Mediengruppe:	Barcode: 05464432	Standort 2:
Zweigstelle: Weilerbach, ÖB	Signatur: Xe MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00516416	Standort 2:
Zweigstelle: Westerburg, ÖB	Signatur: Xe Mäl	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00167826	Standort 2:
Zweigstelle: Winnweiler, ÖB	Signatur: Xe MAE	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00312370	Standort 2:
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB	Signatur: Xeo 211 Mael	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00970419	Standort 2:

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.

"Heimat ist da, wo man sich zu Hause fühlt" - unter diesem Motto hat Tim Mälzer Deutschland von Süd nach Nord bereist, den verschiedenen Regionen in die Töpfe und auf die Teller geschaut und Gespräche mit Landwirten, Produzenten und Handwerkern geführt. Das Ergebnis ist eine Sammlung von mehr als 120 Rezepten für Suppen, Mittagstisch, Fisch, Fleisch, Salate, Gemüse und Beilagen, Abendbrot und Süßes. Illustriert mit Fotos und Zeichnungen, ergänzt mit Themenseiten zu Brot, Käse, Fisch, Fleisch, Wein und Bier; auch das (noch) heikle Thema Innereien findet seinen Platz. Mälzer erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, sondern hat seine ganz persönlichen Lieblingsrezepte - in denen nicht nur bei ihm viele Kindheitserinnerungen stecken - ausgewählt: Klassiker wurden zum Teil entstaubt und modernisiert, neue Kreationen haben ebenso ihren Platz. Alles für 4 bis 6 Personen problemlos nachkochbar, auf Basis guter und regionaler (Bio-)Produkte. In der Einleitung erzählt Tim Mälzer von seiner Reise und vermittelt dem Leser seine ganz persönliche Sicht auf das Thema Heimat - Kaufempfehlung für alle! (1)