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Postmoderne Ernährung

Food-Design statt Esskultur ; die moderne Nahrungsmittelindustrie und ihre verhängnisvollen Folgen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Furtmayr-Schuh, Annelies
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, TRIAS Thieme Hippokrates Enke

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ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Haßloch, Gymnasium Signatur: Vcl Fur Mediengruppe: Barcode: 00302545 Standort 2:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Furtmayr-Schuh, Annelies
Medienkennzeichen: BS
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, TRIAS Thieme Hippokrates Enke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl, Xeo
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ISBN: 3-89373-224-1
Beschreibung: 1. Aufl., 248 S. ; 24 cm
Schlagwörter: Ernaehrung; Esskultur; Food-Design; Nahrungsangebot
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