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[Wilder Wein] Stuart Pigotts Wilder Wein

Reise in die Zukunft des Weins
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pigott, Stuart
Verfasserangabe: Stuart Pigott
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main, Scherz
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bad Dürkheim, ÖB Signatur: Dxl PIG Mediengruppe: Barcode: 00168962 Standort 2:

Inhalt

Die klare Trennung zwischen der Alten Welt des Weins in Europa mit ihren "höherwertigen klassischen" Weinen einerseits und der Neuen Welt des Weins in Übersee mit "minderwertigeren, banalen" Weinen existiert nicht mehr. Die geografischen Grenzen, wonach guter Wein nur zwischen dem 30. und 50. Längengrad nördlich und südlich des Äquators wachsen kann, lösen sich auf.
Jenseits überholter Traditionen werden faszinierende Weine möglich wie die alpinen Bergweine Südtirols oder die "Tropenweine" Thailands und Indiens. Pigott durchreist und durchlebt "Wein-Amerika" und spürt in Deutschland dem Rock 'n' Roll einer jungen wilden Winzergeneration nach.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pigott, Stuart
Verfasserangabe: Stuart Pigott
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main, Scherz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Getränke
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 3-502-15035-4
Beschreibung: 480 S.
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch