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Kochen mit Liebe!

Die schönsten neuen Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster

Verfasser: Linster, Lea

Verfasserangabe: Lea Linster

Jahr: 2007

Verlag: RM Buch u. Medien Vertr. Gmbh

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Heltersberg, ÖB	Signatur: Xeo 2 LIN	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 01616493	Standort 2:

Inhalt

Mehr als 100 fantasievolle Rezept-Ideen.

Details

Verfasser: Linster, Lea

Verfasserangabe: Lea Linster

Jahr: 2007

Verlag: RM Buch u. Medien Vertr. Gmbh

Enthaltene Werke: Verschiedene selbstgemachte Fonds, Beurre Blanc, Consommé Célestine (Kraftbrühe), Filo-Cigarettes mit Schafkäse, Getrüffelte Farce im Blätterteig, Jakobsmuschel-Variation, Pâté, Tunfisch-Tatar, Tarte Tatin von Tomaten

Systematik: Xeo 2

Beschreibung: Ungek. Lizenzausg., 159 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Elsass; Französische Küche; Koch- und Backbuch

Beteiligte Personen: Mersmann, Susanne [Konzeptipn & Red.]; Uhlig, Burgunde [Konzeption & Produktion]

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