Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Käse selber machen Komplettkurs

Schritt für Schritt erklärt ; mit den besten Tipps und Tricks aus der Praxis ; alle Reifearten sind einfach und verständlich beschrieben ; mit den beliebtesten Käse-Rezepten aus Ziegen- Schaf- und Kuhmilch

Verfasser: Frech, Jürgen

Verfasserangabe: Jürgen Frech

Medienkennzeichen: BU

Jahr: 2022

Verlag: Egesheim, Frech

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Germersheim, ÖB	Signatur: Xe FRE	Mediengruppe:	Barcode: 00015488	Standort 2:

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Verfasser: Frech, Jürgen

Verfasserangabe: Jürgen Frech

Medienkennzeichen: BU

Jahr: 2022

Verlag: Egesheim, Frech

Systematik: Xe

ISBN: 978-3-9818939-2-2

Beschreibung: 175 S. : Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Käse; Käseherstellung; Käsen; Rezepte

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