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Klassiker aus der japanischen Küche und neue Ideen aus der Fusion-Küche - perfekt selbst gemacht

Verfasser: Furtmayr, Andreas

Verfasserangabe: Andreas Furtmayr

Medienkennzeichen: BS - Sachbuch

Jahr: 2001

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU Küchen-Ratgeber

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bellheim, ÖB	Signatur: Xeo 215 FUR	Mediengruppe:	Barcode: 324872	Standort 2:
Zweigstelle: Wittlich, ÖB	Signatur: Xeo 215 Japan	Mediengruppe:	Barcode: 000900077562	Standort 2:

Verfasser: Furtmayr, Andreas

Verfasserangabe: Andreas Furtmayr

Medienkennzeichen: BS - Sachbuch

Jahr: 2001

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 215

ISBN: 3-7742-3263-6

Beschreibung: 64 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU Küchen-Ratgeber

Schlagwörter: Japan; Kochbuch; Sushi