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Kochkurs für Genießer - Desserts

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Verfasserangabe: [Text: Claudia Lenz ... Fotogr.: Matthias Hoffmann ...]
Jahr: 2006
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Heltersberg, ÖB Signatur: Xe o LEN Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01604852 Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Xeo 232 KOCH Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-80217318 Standort 2:

Inhalt

Über 70 anspruchsvolle Desserts für den versierten Hobbykoch, dazu Tipps und Handgriffe für alle wichtigen Arbeitsschritte bei der Zubereitung.

Details

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Verfasserangabe: [Text: Claudia Lenz ... Fotogr.: Matthias Hoffmann ...]
Jahr: 2006
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 3-8338-0169-7
Beschreibung: 1. Aufl., 216 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lenz, Claudia; Hoffmann, Matthias
Mediengruppe: Sachbuch