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Biere der Welt

[Biersorten, Brauverfahren, berühmte Marken, Erzeuger]
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Verfasserangabe: hrsg. von Michael Jackson
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Kompakt & Visuell
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Idar-Oberstein, ÖB Signatur: Wohlbefinden Essen & Trinken Getränke Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00258036 Standort 2:

Inhalt

Kurzporträts stellen über 500 Biere vor und zeigen, dass Bier in Geschmack, Duft und Farbe ebenso vielfältig sein kann wie guter Wein. Länderfeatures der großen Biernationen mit Profilen der besten Brauereien und ihrer Biersorten ermöglichen eine gezielte und fachkundige Auswahl. Mit einer Einführung in unterschiedliche Herstellungsmethoden und die Geschichte des Bieres sowie Tipps zu Lagerung, Verkostung und passenden Speisen.

Details

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Verfasserangabe: hrsg. von Michael Jackson
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 12
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ISBN: 3-8310-1301-2
Reihe: Kompakt & Visuell
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jackson, Michael [Hrsg.]
Fußnote:
Mediengruppe: Sachbuch