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Zweigstelle: Ramstein-Miesen., ÖB	Signatur: Xeo 26 Weihnachten KAH	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00151976	Standort 2:

Wer sich das Fest mit köstlichen Kreationen aus Kitty Kahane's Christmas Cooking verschönert, bei dem wird auch die winzigste Weihnachtsfeier zum (stimmungs-)vollen Erfolg. Auf diejenigen, die das Fest zu zweit verbringen, warten Rezepte zu sieben festlichen Menüs.

 

Wie wär es mit Chicoréesalat, gebratenem Fasan in Madeirasauce, Champagnerkraut und zum Dessert Panna Cotta? Die Vorschläge, die Freunde von edlem Fisch und Fleisch verzücken werden, lassen sich auch ohne viel Umstände in Singlemenüs umwandeln.Wer keine Lust auf aufwändiges Kochen hat und von einem Weihnachtsbesuch überrascht wird, der findet im Kapitel "Weihnachtliche Improvisation" delikate Rezepte von Susanne Bunzel-Harris, die für vier Personen ausgelegt sind und sich schnell auf den Tisch zaubern lassen. Ob winterliche Crudités, Seeteufel in Kokossahne oder Maronendessert, Schlemmen ist angesagt in diesem Kochbuch im Format von ca. 25 x 21 cm.

 

Dass von Kitty Kahane illustrierte Bücher eine Augenweide sind, weiß man spätestens seit Kitty Kahane's Funny Fish Food als eines der schönsten Bücher des Jahres 2000 ausgezeichnet wurde. Auch in diesem farbenfrohen Weihnachtskochbuch glänzt sie durch Fantasie und feinen Pinselstrich. In Mützen eingemummelte Gänse drehen auf der zugefrorenen Wanne im Badezimmer Pirouetten und mit Kuchenketten behängte Damen genießen ihre Schale Tee. Die Ketten kann man übrigens für Freunde oder zum Selberumhängen nachbacken.

 

Im Kapitel "Köstlichkeiten zum Verschenken" gibt es noch weitere Tipps für Gaben, die den Gaumen kitzeln: Quittengrappa, Orangenchutney und sogar ein Rezept für ein Lebkuchenhaus. Kitty Kahane's Christmas Cooking bringt mit fröhlichen Illustrationen und verlockenden Rezepten Weihnachtsgenießer in Stimmung. Da macht sogar das Allein-Schmausen Laune. --Anne Hauschild