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Vegetarisch

Verfasserangabe: [Red.: Cornelia Klaeger]

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

Reihe: Teubner kochen

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Emmelshausen, ÖB	Signatur: Xeo 252 VEG	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00389853	Standort 2:

Inhalt

Fleischlose Küche von Spitzenköchen: Aus Gemüse, Obst, Soja u.a.m. lassen sich Gerichte zubereiten, die Augen wie Gaumen erfreuen. Mit Warenkunde zu einzelnen Zutaten und Praxistipps der Profis.

Details

Verfasserangabe: [Red.: Cornelia Klaeger]

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

Systematik: Xeo 252, XEO 22, HW 487, X 212

ISBN: 978-3-8338-4305-1

2. ISBN: 3-8338-4305-5

Beschreibung: 1. Aufl., 318 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Teubner kochen

Beteiligte Personen: Klaeger, Cornelia [Red.]

Fußnote:

Mediengruppe: Sachbuch

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