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Wildpilze sammeln & genießen

Mit über 50 raffinierten Rezepten

Verfasser: Del Conte, Anna

Verfasserangabe: Anna Del Conte

Medienkennzeichen: Buch

Jahr: 2009

Verlag: München, Dorling Kindersley

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Simmern, ÖB	Signatur: Essen und Trinken Gewürze, Kräuter & Co.	Mediengruppe:	Barcode: 00056951	Standort 2:

Inhalt

Entdecken Sie die 50 feinsten wild wachsenden Speisepilze und ihre Fundorte. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur optimalen Verarbeitung Ihrer Sammel-Ausbeute. Viele neue rezeptideen bringen den besonderen Geschmack jeder Pilzart optimal zur Geltung.

Details

Verfasser: Del Conte, Anna

Verfasserangabe: Anna Del Conte

Medienkennzeichen: Buch

Jahr: 2009

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Essen und Trinken, Gewürze, Kräuter & Co

ISBN: 978-3-8310-1358-6

2. ISBN: 3-8310-1358-6

Beschreibung: 192 S. ; Ill.

Fußnote:

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