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Erstes Grün

Frühlingsküche

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie; Klestorfer, Christine

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; Christine Klestorfer

Medienkennzeichen: Buch

Jahr: 2005

Verlag: Klosterneuberg, Österreichischer Agrarverl.

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Simmern, ÖB	Signatur: Essen und Trinken / Gewürze, Kräuter & Co.	Mediengruppe:	Barcode: 00089397	Standort 2:

Inhalt

Das erste Grün ist ein ganz besonderer Gaumenschmaus - und auch eine wichtige Nährstoffquelle. Dieses Buch enthält 18 Lieblingsgemüse und -Kräuter mit Kultur und Standortbeschreibungen, Tipps zum Ernten und Sammeln, zahlreiche Verwendungs- und Zubereitungsmöglichkeiten.

Details

Verfasser: Zehetgruber, Rosemarie; Klestorfer, Christine

Verfasserangabe: Rosemarie Zehetgruber ; Christine Klestorfer

Medienkennzeichen: Buch

Jahr: 2005

Verlag: Klosterneuberg, Österreichischer Agrarverl.

Systematik: Essen und Trinken / Gewürze, Kräuter & Co.

ISBN: 3-7040-1989-5

Beschreibung: 144 S.

Schlagwörter: Frühjahr; Gemüse; Kräuter; Rezepte

Fußnote:

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