Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Mutterstadt, ÖB	Signatur: Vel 4 KIR	Mediengruppe:	Barcode: 00300578	Standort 2:

Rezeptbuch mit medizinischer und ernährungskundlicher Einleitung für Menschen, die an Milchallergie oder Getreideunverträglichkeit (Zöliakie) leiden. Im Anhang u.a. Tips für Auslandsreisen, ein Glossar und eine Auswahl an Adressen. Das Buch ist nicht illustriert. Die Autorin ist selbst Betroffene. Die Zielgruppe ist zahlenmässig sicher nicht gross, aber überall anzutreffen. (2)