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Heißluft-Fritteuse
Verfasser:
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Mangold, Matthias F.
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Verfasserangabe:
Matthias F. Mangold
Jahr:
2018
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Ramstein-Miesen., ÖB
|
Signatur:
Xeo
28
MAN
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00152707
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Sprendlingen, SB+ÖB
|
Signatur:
Xe
MAN
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
01069180
|
Standort 2:
|
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Snacks und Vorspeisen", "Hauptgerichte", "2 in 1", "Süßes".
Rezension Eingeführte Reihe (weitere Titel in ID-A 35/18) in ansprechendem, leicht verändertem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier finden sich grundlegende Informationen, sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von über 30 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Snacks und Vorspeisen", "Hauptgerichte", "2 in 1", "Süßes", darunter Frühlingsrolle, Sardinenbällchen, Lamm Tikka Marsala, Zucchinigemüse, Kabeljau mit Pfannengemüse, Birnenkuchen u.v.m.; ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, vegetarische Gerichte sind gekennzeichnet. Vorab Infos vom Autor und ein ausgewähltes Rezept. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Empfehlenswertes Kochbuch zum Garen, Braten, Frittieren und Backen mit dem vielseitigen Mini-Ofen, vgl. zuletzt C. Saulsbury (Bassermann; ID-B 51/17).
Verfasserangabe:
Matthias F. Mangold
Jahr:
2018
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 28
Interessenkreis:
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Kochen/Backen
ISBN:
978-3-8338-6799-6
2. ISBN:
3-8338-6799-X
Beschreibung:
62 S. : Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch