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Die Krönung der feinen Küche

Saucen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cavestri, Giovanni
Verfasserangabe: Giovanni Cavestri
Jahr: 1986
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.
Reihe: Falken-Feinschmecker
verfügbar in Mainz, ÖB

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Haus + Hobby Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-92520467 Standort 2:
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Xeo 239 CAV Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-93598499 Standort 2:
Zweigstelle: Pirmasens, ÖB Signatur: Xeo 239 Cav Mediengruppe: Barcode: 00445252 Standort 2:

Inhalt

Man nehme: gute Zutaten, eine Portion Übung, etwas Kreativität, Fingerspitzengefühl und dieses Buch - und schon kann man die raffinieresten Saucen zaubern.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cavestri, Giovanni
Verfasserangabe: Giovanni Cavestri
Jahr: 1986
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 239
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ISBN: 978-3-8068-0817-9
2. ISBN: 3-8068-0817-1
Beschreibung: 48 S. : Ill.
Reihe: Falken-Feinschmecker
Schlagwörter: Kochbuch; Soße; Zubereitung
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