Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Bingen, ÖB	Signatur: Xe o 222 BRA	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 00543394	Standort 2:
Zweigstelle: K'lautern, ÖB	Signatur: Xeo 23/ Unse	Mediengruppe:	Barcode: 03122419	Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 222 UNS	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-80721083	Standort 2:

Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch. Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausführlich gewürdigt. Was die bekanntesten Apfelbauer Judith Bernhard und Eckhart Brandt über Jahrzehnte an Wissen über den Apfelanbau, die Sortenvielfalt, die Lagerung und Weiterverarbeitung erworben haben, haben sie aufgeschrieben, zum Nutzen aller, die noch mehr Freude an dem gesunden Naturprodukt haben wollen.