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Simplify your food

denn die Rettung der Welt beginnt in der Küche : das Kochbuch für ein gutes Gewissen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seethaler, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Seethaler
Jahr: 2018
Mediengruppe: Sachbuch

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ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Schopp, ÖB Signatur: I SEE Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 76721532 Standort 2:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seethaler, Susanne
Verfasserangabe: Susanne Seethaler
Jahr: 2018
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochbuch
ISBN: 978-3-426-67559-5
2. ISBN: 3-426-67559-5
Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Wie kocht man nachhaltig, öko-bewusst, gesund und ohne etwas zu verschwenden? Die bekannte Zen-Köchin Susanne Seethaler beweist in ihrem neuen Kochbuch, dass wir alle unseren Teil zur Rettung der Welt beitragen können. Ob Frühlings-Suppe, Sommer-Butter, Herbst-Marmelade oder Winter-Eintopf – die über 50 regionalen Rezepte eigenen sich für jede Jahres- und Erntezeit und machen eine gesunde und erden-freundliche Ernährung ganz leicht. Diese nachhaltigen Rezepte sind dabei nicht nur einfach zu kochen, sondern angereichert mit wertvollen Hinweisen zur nachhaltigen Lebensmittel-Nutzung und zur öko-bewussten Herstellung der Zutaten. Infokästen zu Themen wie Nachhaltigkeit, Fair Trade oder Urban Gardening stärken den bewussten Umgang mit Nahrung und ermöglichen den Schritt zu einem erd-freundlichen und achtsamen Verhalten. Außerdem helfen zahlreiche Anregungen und Geschichten von Susanne Seethaler Mitgefühl, Dankbarkeit und Freude in die Küche zu bringen, denn wer dies tut, macht nicht nur seinen Magen glücklich.
Mediengruppe: Sachbuch