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Superfoods anbauen und ernten
Verfasser:
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Mayer, Joachim
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Verfasserangabe:
Joachim Mayer
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe:
Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Bellheim, ÖB
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Signatur:
Xbn 25
MAY
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Mediengruppe:
|
Barcode:
336212
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Standort 2:
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Zweigstelle:
Frankenthal, ÖB
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Signatur:
Garten /
Gemüse
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Mediengruppe:
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Barcode:
71607763
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Standort 2:
|
Zweigstelle:
Ingelheim, ÖB
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Signatur:
Gemüse & Obst
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00383367
|
Standort 2:
Garten
|
Zweigstelle:
Kandel, ÖB
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Signatur:
Xb
MAY
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00344675
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Landesbüchereistelle
|
Signatur:
Xbn
25
MAY
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
000000282741
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Standort 2:
Garten
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Zweigstelle:
Mainz, ÖB
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Signatur:
Xbn 25
MAY
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
36-81590993
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Standort 2:
Aktuelle Sachbücher
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Zweigstelle:
Neustadt, Wstr., ÖB
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Signatur:
Xbn 25
Maye
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Barcode:
242439
|
Standort 2:
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Zweigstelle:
Schifferstadt, ÖB
|
Signatur:
Xbn
25
MAY
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Mediengruppe:
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Barcode:
00192086
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Standort 2:
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Zweigstelle:
Speyer, ÖB
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Signatur:
Xbn25
MAYE
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Mediengruppe:
|
Barcode:
910000073757
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Standort 2:
ZE|E
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Zweigstelle:
Zweibrücken, ÖB
|
Signatur:
Xbn 25
May
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
01018998
|
Standort 2:
|
Dieser Ratgeber stellt zahlreiche heimische und auch exotische Pflanzen vor mit überdurchschnittlich vielen hochwertigen Inhaltsstoffen, die im eigenen Garten angebaut und frisch geerntet genossen werden können.
Superfoods sind in der Küche momentan ein Trendthema. Mit diesem handlichen Ratgeber in der bekannten GU-Reihe "Pflanzenratgeber" erscheint meines Wissens der 1. Titel für den Anbau im eigenen Garten. Unter Superfoods versteht man pflanzliche Nahrungsmittel mit besonders hohen Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen gesundheitsfördernder Substanzen. Oft assoziieren wir damit exotische Nahrungsmittel wie Chia-Samen oder Acaibeeren. Der bekannte Gartenjournalist Joachim Mayer stellt hier überwiegend heimische Pflanzen vor, die mit ihren gesunden Inhaltsstoffen den fremdländischen in nichts nachstehen und den Vorteil haben, dass sie im eigenen Garten - am besten biologisch - angebaut, frisch am meisten zu bieten haben. Nach einem Kapitel über die Praxis des Anbaus folgen die Pflanzenporträts unterteilt in Blätter (Salate), Kohl, Kräuter und Gewürze, Rüben und Knollen, Fruchtgemüse und Samen und Powerbeeren. Im Hinblick auf den Trend zur Selbstversorung und gesunder Ernährung wird dieser attraktive und preisgünstige Ratgeber breit empfohlen. (2)
Verfasserangabe:
Joachim Mayer
Jahr:
2016
Verlag:
München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Aufsätze:
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Systematik:
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Gärtnern
Interessenkreis:
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Garten
ISBN:
978-3-8338-5214-5
2. ISBN:
3-8338-5214-3
Beschreibung:
1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
de
Mediengruppe:
Sachbuch