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Superfoods anbauen und ernten

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Joachim
Verfasserangabe: Joachim Mayer
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Pflanzenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in einigen Zweigstellen

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Bellheim, ÖB Signatur: Xbn 25 MAY Mediengruppe: Barcode: 336212 Standort 2:
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB Signatur: Garten / Gemüse Mediengruppe: Barcode: 71607763 Standort 2:
Zweigstelle: Ingelheim, ÖB Signatur: Gemüse & Obst Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00383367 Standort 2: Garten
Zweigstelle: Kandel, ÖB Signatur: Xb MAY Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00344675 Standort 2:
Zweigstelle: Landesbüchereistelle Signatur: Xbn 25 MAY Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 000000282741 Standort 2: Garten
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Xbn 25 MAY Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81590993 Standort 2: Aktuelle Sachbücher
Zweigstelle: Neustadt, Wstr., ÖB Signatur: Xbn 25 Maye Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 242439 Standort 2:
Zweigstelle: Schifferstadt, ÖB Signatur: Xbn 25 MAY Mediengruppe: Barcode: 00192086 Standort 2:
Zweigstelle: Speyer, ÖB Signatur: Xbn25 MAYE Mediengruppe: Barcode: 910000073757 Standort 2: ZE|E
Zweigstelle: Zweibrücken, ÖB Signatur: Xbn 25 May Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 01018998 Standort 2:

Inhalt

Dieser Ratgeber stellt zahlreiche heimische und auch exotische Pflanzen vor mit überdurchschnittlich vielen hochwertigen Inhaltsstoffen, die im eigenen Garten angebaut und frisch geerntet genossen werden können.
Superfoods sind in der Küche momentan ein Trendthema. Mit diesem handlichen Ratgeber in der bekannten GU-Reihe "Pflanzenratgeber" erscheint meines Wissens der 1. Titel für den Anbau im eigenen Garten. Unter Superfoods versteht man pflanzliche Nahrungsmittel mit besonders hohen Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen gesundheitsfördernder Substanzen. Oft assoziieren wir damit exotische Nahrungsmittel wie Chia-Samen oder Acaibeeren. Der bekannte Gartenjournalist Joachim Mayer stellt hier überwiegend heimische Pflanzen vor, die mit ihren gesunden Inhaltsstoffen den fremdländischen in nichts nachstehen und den Vorteil haben, dass sie im eigenen Garten - am besten biologisch - angebaut, frisch am meisten zu bieten haben. Nach einem Kapitel über die Praxis des Anbaus folgen die Pflanzenporträts unterteilt in Blätter (Salate), Kohl, Kräuter und Gewürze, Rüben und Knollen, Fruchtgemüse und Samen und Powerbeeren. Im Hinblick auf den Trend zur Selbstversorung und gesunder Ernährung wird dieser attraktive und preisgünstige Ratgeber breit empfohlen. (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Joachim
Verfasserangabe: Joachim Mayer
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gärtnern
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Garten
ISBN: 978-3-8338-5214-5
2. ISBN: 3-8338-5214-3
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
Reihe: Pflanzenratgeber
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Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch