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Köstliche Kürbis-Küche
vegetarische Rezepte
Verfasser:
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Müller-Jani, Petra; Skibbe, Joachim
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Verfasserangabe:
Petra Müller-Jani ; Joachim Skibbe
Jahr:
2013
Verlag:
Darmstadt, pala
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
K'lautern, ÖB
|
Signatur:
Xeo 22/
Muel
|
Mediengruppe:
|
Barcode:
03462201
|
Standort 2:
Sachbücher
|
Welch köstlicher Verwandlungskünstler der Kürbis ist, zeigen Petra Müller-Jani und Joachim Skibbe mit mehr als 100 vegetarischen Kürbisrezepten in diesem Buch. Viele der Rezepte sind zudem vegan. Ob Gemüsegerichte aus aller Welt, Backofenspezialitäten oder deftige Suppen, süße Kuchen, Pies oder Eis Kürbisgerichte sind ebenso vielseitig und lecker, wie es Sorten auf unserer Erde gibt.
Eine ausführliche Warenkunde, praktische Hinweise zum Ziehen eigener Kürbisse im Garten sowie wertvolle Informationen zum gesundheitlichen Wert des beliebten Gemüses begleiten die Rezepte. Mit ihren Cartoons verleiht Renate Alf dem fröhlichen Kürbis zusätzlich Pointe und Pep. Dieses Buch eignet sich bestens als Geschenk für Gärtner und Köche gleichermaßen.
Verfasserangabe:
Petra Müller-Jani ; Joachim Skibbe
Jahr:
2013
Verlag:
Darmstadt, pala
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-89566-319-2
2. ISBN:
3-89566-319-0
Beschreibung:
215 S. : Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch