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Zweigstelle: Speyer, ÖB	Signatur: Vel6 SCHM	Mediengruppe:	Barcode: 910000094260	Standort 2: ZE|E

Immer mehr Menschen, besonders Kinder, leiden unter Allergien gegen Milch oder Eier.

Milch und Eier sind in Lebensmitteln allgegenwärtig - wie sehr, fällt meist erst auf, wenn sie vom täglichen Speiseplan gestrichen werden müssen. Bei einer Allergie gegen Milch- oder Hühnereiweiß und bei Laktose-Intoleranz sind Ideen und gute Rezepte gefragt, vor allem wenn Kinder betroffen sind.