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Alles Zucker!

Nahrung - Werkstoff - Energie
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Verfasserangabe: Volker Koesling, René Spierling (Hg.) ; Stiftung Deutsches Technikmusem Berlin
Jahr: 2017
Verlag: Berlin, be.bra Verlag
Reihe: Neue Berliner Beiträge zur Technikgeschichte und Industriekultur; Band 2
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB Signatur: Wtk ALL Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 36-81920636 Standort 2:

Inhalt

Begleitband zur Ausstellung "Alles Zucker! - Nahrung - Werkstoff - Energie", die das Deutsche Technikmuseum Berlin nach der Eingliederung des Zuckermuseums Berlin zeigt. Vom Zuckerrohr über Industriezucker bis hin zum Energieträger Zucker als Ersatz für Erdöl reicht die Spannbreite der Themen.

Details

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Verfasserangabe: Volker Koesling, René Spierling (Hg.) ; Stiftung Deutsches Technikmusem Berlin
Jahr: 2017
Verlag: Berlin, be.bra Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-89809-142-8
2. ISBN: 3-89809-142-2
Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
Reihe: Neue Berliner Beiträge zur Technikgeschichte und Industriekultur; Band 2
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Koesling, Volker [Herausgeber]
Sprache: Deutsch
Fußnote:
Mediengruppe: Sachbuch