Bibliothekskatalog Rheinland-Pfalz

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Das große Haferkorn Kochbuch

Mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen

Verfasser: Keuthhage, Dr. med. Winfried

Verfasserangabe: Dr. med. Winfried Keuthhage

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Eisenberg, ÖB	Signatur: Vcl KEU	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 745625	Standort 2:

Inhalt

Der Diabetologe Keuthhage erläutert die Vorzüge des Haferkorns. Das gesundheitsfördernde Getreide ist eine ideale Grundzutat in der modernen Gesundküche. Mit 60 alltagstauglichen, preiswerten und innovativen Rezepten für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, von herzhaft bis süß.

Mit den "Haferkorntagen" erneuert der Autor das seit über 100 Jahren bewährte Anti-Diabetes-Konzept der Hafertage.