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Wie der Weizen uns vergiftet

der Ratgeber für Glutensensitive
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Venesson, Julien
Verfasserangabe: Julien Venesson. [Übersetzung: Regine Schmidt]
Medienkennzeichen: B - Sachbücher
Jahr: 2015
Verlag: München, riva

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Speyer, ÖB Signatur: Vcl1 VENE Mediengruppe: Barcode: 910000083119 Standort 2: ZE|E

Inhalt

Laienverständliches Sachbuch eines Wissenschaftsjournalisten und Ernährungsberaters, der die Folgen der glutenhaltigen Ernährung aufgrund von hochgezüchteten (Weizen-)Produkten diskutiert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Venesson, Julien
Verfasserangabe: Julien Venesson. [Übersetzung: Regine Schmidt]
Medienkennzeichen: B - Sachbücher
Jahr: 2015
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl1, Vel4
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ISBN: 978-3-86883-477-2
2. ISBN: 3-86883-477-X
Beschreibung: 1. Aufl., 202 S. : Ill., graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidt, Regine
Originaltitel: Gluten <dt.>
Fußnote: Aus dem Franz. übers.