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Das Kita-Kochbuch

die Küche im Griff und der Meute schmeckt's ; [Rezepte für Gruppen von 3 - 120 Kindern]

Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Frankenthal, ÖB	Signatur: Xeo 1 Kita	Mediengruppe:	Barcode: 71525848	Standort 2:
Zweigstelle: K'lautern, ÖB	Signatur: Ngl/ Kita	Mediengruppe:	Barcode: 03652220	Standort 2: Sachbücher
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Ngl KIT	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81397439	Standort 2: Für Eltern

Inhalt

Unkomplizierte, kindergerechte Mahlzeiten nebst Hygieneregeln, Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten, Wochen- und Monatsplänen, Saison- und Mengenangaben für 3-120 Kinder. Orientiert an den Qualitätsstandards für Kinder der DGE und den Regeln der optimierten Mischkost (OptimiX®).

Details

Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: Ngl, Xeo 29

ISBN: 978-3-8304-8085-3

2. ISBN: 3-8304-8085-7

Beschreibung: 1. Aufl., 184 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst.

Beteiligte Personen: Schmelich, Guido; Nussbaumer, Helmut

Fußnote:

Mediengruppe: Sachbuch

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