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feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant
Verfasser:
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Prommer, Colette; Grossauer, Stefan
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Verfasserangabe:
Colette Prommer ; Stefan Grossauer
Jahr:
2010
Verlag:
Wien, AV-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Mediengruppe | Barcode | Standort 2 |
Zweigstelle:
Limburgerhof, ÖB
|
Signatur:
Xeo
4
PRO
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00443012
|
Standort 2:
|
Zweigstelle:
Nassau, ÖB
|
Signatur:
Landlust Küche
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Barcode:
00207119
|
Standort 2:
Haus und Garten
|
Kräuter, Obst, Gemüse und Früchte lassen sich auf einfache, aber spannende Weise konservieren.
Eine Sammlung von 45 originellen Rezepten - leckere Pestos, süßsaurer Kürbis, Kräutersherry u.a. Vorneweg gibt es Basics, die die Besonderheiten des Konservierens mit Öl, Essig, Alkohol, Salz, Zucker veranschaulichen, dazu Wissenswertes zum Trocknen und Dörren.
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Verfasserangabe:
Colette Prommer ; Stefan Grossauer
Jahr:
2010
Verlag:
Wien, AV-Verl.
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 4
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ISBN:
978-3-7040-2404-6
2. ISBN:
3-7040-2404-X
Beschreibung:
96 S. : Ill.
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Fußnote:
Mediengruppe:
Sachbuch