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Brot und Gebäck

Rezepte zum Reinbeißen

Verfasser: Feichtinger, Rosi

Verfasserangabe: Rosi Feichtinger

Jahr: [2017]

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos

Reihe: Mein Landleben

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Mediengruppe	Barcode	Standort 2
Zweigstelle: Mainz, ÖB	Signatur: Xeo 240 FEI	Mediengruppe: Sachbuch	Barcode: 36-81755780	Standort 2: Aktuelle Sachbücher

Inhalt

Enthalten sind 70 Rezepte für Brote, Brötchen, süßes und salziges Kleingebäck sowie Gebäck für besondere Anlässe. Basis sind Sauer- und Hefeteige, gebacken wird mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl verschiedener Mahlgrade.

Details

Verfasser: Feichtinger, Rosi

Verfasserangabe: Rosi Feichtinger

Jahr: [2017]

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos

Systematik: Xeo 240, X 216, HW 535, XEO 25, HW 548

ISBN: 9783840435232

2. ISBN: 978-3-8404-3523-2

Beschreibung: 144 Seiten : Illustration

Reihe: Mein Landleben

Originaltitel: Brot und Gebäck

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